Telur Mata Sapi

Siapa sih yang ga suka telur mata sapi? Saya sukaaa sekaliii sama si telur ceplok ini.. Saya bisa kali tiap hari makan dengan lauk ini doang hehehe..

Bahan:
1. Telur 1 butir
2. Garam 1/3 sdt
3. Minyak 2 sdm

Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak di atas wajan teflon
2. Pecahkan dan masukkan telur
3. Taburi garam secara merata
4. Diamkan hingga bagian bawah dan pinggir matang
5. Balik telur hingga sisi sebelahnya matang
6. Sajikan! :D

Asumsi
- Harga telur/kilogram = Rp 24.000,00
- 1 butir telur = 62,5 gram
- 1 sdt = 1/3 sdm
- 1 sdm garam = 10 gram
- Garam yang digunakan bermerk Dolphin 250 gram = Rp 1.700,00
- 1 sdm minyak goreng = 10 mililiter
- Minyak goreng yang digunakan dari merk Kunci Mas 225 ml seharga Rp 3.700,00

Perhitungan:
1. Telur= 62,5 gr / 1000 gr x Rp 24.000,00 = Rp 1.500,00
2. Garam= 1/3 x 1/3 x 10 gr / 250 gr x Rp 1.700,00 = Rp 7,56
3. Minyak = 2 x 10 ml / 225 ml x Rp 3.700,00 = Rp 328,89

Jumlah pengeluaran untuk sebuah telur mata sapi adalah Rp 1.836,45.

Harganya di warung? Tunggu updatenya besok! ;P